100
Получить каталог
KZ
EN
Написать в Whatsapp
Получить каталог
Whatsapp
KZ
|
EN

Ваш партнёр в мире ремесленной выпечки

Получить каталог

Каталог

Всё, что нужно
для вашей витрины

Получить каталог
NanMai превращает мероприятие в гастрономическое событие. Закуски, десерты и выпечка — с вниманием к деталям и вкусом. Кейтеринг выбирают посольства и бренды за стиль, качество и надёжность. Идеально для фуршетов и презентаций.
Кейтеринг
Кейтеринг
Подробнее
Получить каталог
Замороженная продукция с безупречным качеством, чтобы Вы всегда могли радовать своих посетителей свежей ароматной выпечкой с пылу с жару. Идеальное решение для кафе, ресторанов, отелей и сетевых заведений.
Заморозка
Заморозка
Подробнее
Получить каталог
Фирменные десерты NanMai и свежая выпечка ручной работы: чизкейки, пироги, эклеры, круассаны, торты и тарталетки. Разнообразие, способное украсить любое меню и увеличить Ваш средний чек.
Десерты
и выпечка
Десерты
и выпечка
Подробнее
Получить каталог
Мы выпекаем 17 видов ремесленного хлеба — от классического багета до эксклюзивов, которые не встретишь в пекарнях Астаны: бретонская корона, турт ржаной, компле. Натуральный состав и идеальная текстура — для Вашего заведения и Ваших клиентов.
Хлеба

Хлеба

Подробнее

нам доверяют

Заказчики Nanmai

Ежедневные отгрузки
Минимальная партия от 10 000 ₸

о компании

Ремесло, за которым
стоит команда

NanMai — это не просто пекарня, а ремесленное производство с 10‑летним опытом работы на рынке. Мы объединяем традиции и технологии, чтобы создавать хлеб, десерты и заморозку для профессионального сегмента HoReCa. Сейчас мы запускаем новый производственный цех в Астане и готовы к сотрудничеству с новыми клиентами по всей стране.

Сильные стороны

Почему выбирают NanMai

Всё, что нужно для вашей витрины и меню
Ремесленный хлеб, изысканные десерты и закуски.
Собственный цех в Астане
Производство расположено в столице, что позволяет обеспечивать быструю логистику и свежесть продукции.
Контроль качества и свежести
Контролируем всё — от выбора ингредиентов до доставки, чтобы Ваши клиенты получали только лучшее.
Опыт работы с десятками партнеров
Мы понимаем потребности бизнеса, подстраиваемся 
под Ваш график и объёмы заказа.

Опыт наших клиентов

Нас рекомендуют

Ернар Советов
Представитель «Global Coffee»
«Мы сотрудничаем с NanMai уже более двух лет и можем смело назвать их надёжным партнёром. Их продукция всегда радует эстетикой и вкусом, гости оставляют только положительные отзывы. Лично я особенно люблю их круассан с индейкой — настоящий хит! Доставка всегда быстрая и точная, менеджеры и колл-центр на связи в любое время. Спасибо Nanmai за стабильное качество и партнёрство без сбоев».
Карлос Марсаль
Шеф-повар Французского Посольства в Казахстане
«Я много лет работаю с хлебом и обычно пеку его сам. Но в NanMai я встретил настоящих мастеров, чьи багеты и особенно деревенский хлеб на закваске впечатлили меня! Здесь я также заказываю десерты для приёмов — качество всегда на высоте.
И еще 68 партнеров, которые готовы нас рекомендовать
Получить каталог

Продукция

Выпекаем 17 видов хлеба ежедневно

От классических багетов до авторских сортов на закваске и безглютеновых вариантов.
Хлеб, на основе ячменной, пшеничной, ржаной муки и дрожжей, который мы создаем по рецептам французского региона Бретань. Этот хлеб идеально сочетается с мягкими сортами сыра, с различными колбасными копченостями, с подсоленным сливочным маслом и просто так. Его необычный вкус непременно придется Вам по душе!
Бретонская корона
Французский хлеб с оливками, маслинами, вялеными томатами и свежим базиликом по рецептам Прованса. Он прекрасен, как сам по себе, так и в дополнение к различным блюдам.
Фугас
Признанный всем миром классический французский хлеб с изумительной хрустящей корочкой и аппетитным гребешком.
Багет
Сочетание льняной, гречневой и рисовой муки со сладостью кукурузного крахмала делает его питательным и в то же время лёгким. Отличный выбор для тех, кто чувствителен к глютену: вкусный, полезный и полностью без глютена.
Тёмный безглютеновый хлеб
Аутентичный хлеб с характером, созданный из трёх видов муки — пшеничной первого сорта, ржаной и муки из восьми злаков. Такая комбинация дарит багету насыщенный вкус, лёгкие зерновые ноты и выразительный аромат.
Багет-Рустик
Этот хлеб выпекается из пшеничной муки первого сорта, без использования дрожжей, а ароматная закваска придает ему тонкий вкус и особую текстуру.
Бездрожжевой батон
Итальянский белый хлеб, приготовленный из пшеничной муки и на пшеничной закваске, с добавлением оливкового масла. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка, нежная мякоть и, конечно же, пористость.
Чиабатта
Один из самых любимых традиционных формовых хлебов. Ароматная булка из смеси ржаной и пшеничной муки. В состав нашего Бородинского хлеба входят: кориандр, гвоздика, корица, имбирь, мускатный орех.
Бородинский хлеб
Это сытный и ароматный хлеб, приготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки. Он обладает хрустящей корочкой и мягким воздушным мякишем, а его вкус насыщен и гармоничен.
Деревенский хлеб со злаками
Традиционный французский хлеб, в котором тонкая золотистая корочка встречается с нежным и пышным мякишем. Универсален — хорош и к завтраку с маслом, и к изысканным ужинам.
Батон
Хлеб из ржаной муки и гречки. Полезный, вкусный, диетический. Богат клетчаткой и питательными веществами, подходит для тех, кто ценит пользу и изысканный вкус в каждом ломтике.
Гречишный
Настоящий 100% цельнозерновой хлеб с богатой текстурой и насыщенным вкусом. Благодаря сохранённым злаковым оболочкам он содержит максимум клетчатки и природной пользы. Идеальный выбор для тех, кто заботится о питании.
Компле
Лёгкий и воздушный хлеб с деликатной сладостью и нежной сдобной текстурой. Идеален для утренних завтраков: достаточно добавить немного сливочного масла и каплю клубничного варенья, чтобы почувствовать вкус настоящего уюта.
Венский багет
Король ремесленных хлебов, создание которого требует мастерства и терпения. Длительная холодная ферментация придаёт ему воздушный пористый мякиш с лёгкой кислинкой, тонкую хрустящую корочку и неповторимый аромат. На изготовление уходит более 48 часов. Хлеб полностью на закваске, без дрожжей.
Тартин Деревенский
Сочетание пшеничной и цельнозерновой муки создаёт насыщенный вкус и питательную основу. Семена льна, подсолнечника, тыквы и чиа добавляют хруст, ценную энергию и природную пользу.
Тартин со злаками
Ароматный и насыщенный хлеб, который покоряет с первого кусочка. Отличается толстой коркой, плотным темным мякишем и ярким вкусом с ароматом меда и легкой кислинкой.
Турт ржаной
На первый взгляд — классический французский багет. Но за его простотой скрывается особое мастерство. Благодаря длительной ферментации теста он приобретает насыщенный аромат, воздушный и нежный мякиш, а также тонкую хрустящую корочку.
Багет Традисьон

растём вместе с вами

NanMai в цифрах

10
10 лет ремесла
45
Около 45 заведений обслуживаем ежедневно
80
Поставляем ежедневно до 80 наименований продукции
7
Рекордный срок доставки - 7 минут
450
Около 450 человек посещают наши точки ежедневно

Заходите в гости

Наши заведения

На карте
Астана, Токпанова, 20
+7 707 608 2221
На карте
Астана, Нажимеденова, 4
ЖК Highvill Ishim
+7 700 201 8088
На карте
Астана, Байтурсынулы, 3
+7 777 630 2626
На карте
Астана,
Конаева, 2
+7 700 855 2025
© 2022-2023 все права защищены
WhatsApp
Мы используем cookies.
OK
Получить каталог
Заполните форму или напишите нашему менеджеру в Вотсап.

партнеры

Нам доверяют лидеры рынка

  • КазМунайГаз
  • Beeline (Билайн)
  • Mechta.kz
  • Tanuki
  • TotalEnergies
  • Alliance Française
  • Korizza
  • Global Coffee
  • Delish
  • The Bus
  • Tap Tatti
  • The Wine Café
  • Malena Bar
  • Baoli
  • La Maro
  • Hani brunch
  • Eva Wine Café
  • Pizza city
  • Soul Kitchen
  • На Крыше
  • Coffee Addict
  • Lilou Бар
  • The Kitchen
  • Dio Grand Cafe
  • Trattoria
  • Italio
  • Smooked Beef
  • La Mia Piazza
  • Mona
  • Damasan
  • Lagom
  • Red Berry
  • Rabbit Canteen
  • Lou Lou
  • Forest
  • Gentels bar
  • Piro
  • Наша Дача
  • Shate
  • Osteria
  • White Coffee
  • SAZAN fish
  • Shio Izakaya
  • The Chef
  • The Monkey
  • Tooman
  • Bon Dior
  • Gummy
  • Cafellini
  • Caféstar
  • 6/45 ресто-бар
  • Lion
  • Britaly
  • CupQara
  • Daily Shish
  • Caffe Morris
  • Pool&beer
  • Café de Ghouli
  • Стумари
  • Точка кафе
  • King Kross Bar
  • Selfie restaurant & bar
  • Big Apple Coffee Shop
  • Balzac coffee & flowers
  • Aisha Bibi Hotel&Spa
  • Barakat Coffee Roasters
  • Посольство Германии в Казахстане
  • Посольство Франции в Казахстане